Descargar EBOOK Escuela de pasta y salsas autor VV.AA. gratis online


Descargar EBOOK Escuela de pasta y salsas autor VV.AA. gratis online Título Del Libro: Escuela de pasta y salsas
Idioma del libro: ES
El formato de libro: PDF, Epub, Doc, Txt
El tamaño del archivo: 25.46 Mb
El autor del libro: VV.AA.
El editor: LAROUSSE
ISBN 13: 9788416368341

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¿Cómo se elaboran unos raviolis? ¿Cuántos tipos de ñoquis se pueden preparar si se sustituyen las patatas por otros ingredientes? ¿Qué diferencia hay entre las pappardelle y los tallarines? ¿Cómo se elabora el pesto genovés?ESCUELA DE PASTA Y SALSAS recoge técnicas básicas y ofrece todas las claves para elaborar unos platos que vuelven locos a grandes y pequeños. Esta auténtica biblia del ingrediente estrella de la cocina italiana se organiza en los siguientes capítulos: Utensilios cortapasta, bandeja molde para raviolis, mortero…Pasta de sémola orecchiette, cavatelli, trofie… Pasta de huevo tallarines, lasaña, passatelli…Pasta rellena tortelli, agnolotti, fagottini… Ñoquis de patatas, de calabaza, a la romana…Pasta especial verde, de castañas, de farro, de tinta de sepia… Salsas& cía. pesto genovés, carbonara, salsa alla Norma…


El autor es VV.AA. escribió un interesante libro titulado Escuela de pasta y salsas. El libro de la publicó la editorial LAROUSSE, y en este momento por el libro de Escuela de pasta y salsas PDF ISBN (9788416368341) es necesario pagar 17.50 euros por copia. Sin embargo, en nuestro sitio, Le ofrecemos descargar el libro Escuela de pasta y salsas EPUB y otros formatos totalmente gratis para leer en el ordenador u otros dispositivos electrónicos. Con nosotros usted puede encontrar otros libros del autor VV.AA., que te pueden gustar, igual que el libro de Escuela de pasta y salsas EPUB. Únete a nuestra comunidad y recibe gratis el libro de Escuela de pasta y salsas EPUB y otros, no menos interesantes de la edición.




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Reseñas de libro Escuela de pasta y salsas


Adrian

a mí en general no me gustó el libro

Lucas

Es difícil para mí llamar a este libro "best seller", pero leer es interesante.

Natalia

Simplemente acerca de la difícil!

Mario

El mejor entre los

Adriana

De una sola vez de leer!




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